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zu Blauschimmelkäse oder als Meditationswein — ein halber Liter reicht für einen unvergesslichen Abend
Secret Grey ist ein sogenannter Nearly-Black-Ton – ein besonders dunkles
Metall und vielen Kunststoffen angewendet werden
Das Ergebnis überrascht: ein Mourvèdre von ungewöhnlicher Frische
komplexes Finish
H. Lun Lagrein Südtirol DOC 2024 priorat zu Blauschimmelkäse oder als MeditationsweinLagrein ist die dunkle Seele Sdtirols eine Rebsorte, die auerhalb dieser Region kaum eine Rolle spielt und die rund um Bozen ihre eigene Handschrift entwickelt hat. Wo der Vernatsch leichtfig bleibt, geht Lagrein in die Tiefe: satte Farbe, viel Substanz, eine Wrze, die man eher weiter sdlich vermuten wrde. H. Lun fhrt die Sorte hier in der Sdtiroler Landesversion. Die Reben wurzeln in sandigem Lehm und lehmigem Sand Bden, die Wrme speichern und
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