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Anschließend malolaktische Gärung und Reifung in überwiegend französischer Eiche (Barriques/Tonneaux)
Rinderbraten oder Rehrücken mit Wacholderjus
in Chile einen Grand Vin nach Bordelaiser Vorbild zu schaffen
Die Textur ist seidig und großzügig
behutsame Verarbeitung
Haut Bages Liberal° Pauillac - Magnum 1,5L, 2022 Altesino Anschließend malolaktische Gärung und ReifungHaut Bages Liberal Cabernet Sauvignon aus Pauillac 2022 verbindet Bordeaux Struktur, schwarze Frucht und feine Wrze mit klassischer Eleganz. ber den Wein Haut Bages Liberal stammt aus Pauillac, einer der przisesten Lagen im Bordeaux fr Cabernet Sauvignon. Die Reben wachsen auf den typischen Kies und Lehmbden der Appellation, die Wrme speichern und zugleich fr gute Drainage sorgen. In einem Jahrgang wie 2022 ist das besonders wichtig, weil die Reben so
