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Effektiver Haftgrund für Eisen
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edle Gesamtwirkung
die häufig solche zarten Pastelltöne getragen hat
immer mit einem Augenzwinkern auf dem Etikett
Saint Jean Du Barroux Syrah Le Barroux VdF 2018 BIO grVI Effektiver Haftgrund für EisenDieser reinsortige Syrah von Philippe Gimel stammt aus den Hhenlagen des Ventoux und verbindet auf spektakulre Weise Kraft mit Eleganz. Der Jahrgang 2018 besticht durch eine beeindruckende Balance aus Frische und Reife, gepaart mit einem kernigen, dennoch geschliffenen Tannin und einer Welle lebendiger Sure. In der Nase entfalten sich dunkle Frucht, Kohle, Veilchen und Oliventapenade, begleitet von Nuancen abgehangenen Rindfleischs, Roter Bete und
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