Bon Appétit Paris - Een culinaire stijlgids (5e druk) Yotam Ottolenghi En wat zeggen recentere eettrends

En wat zeggen recentere eettrends over het hedendaagse Amsterdam

deeply informative guide to mastering the art of sourdough baking

In An Com neemt Phi-Yen je mee naar de tafel waar familie en eten samenkomen

Het boek is niet alleen een handleiding

verrassende smaakcombinaties en texturen laat hij zien hoe veelzijdig bonen en linzen kunnen zijn

Bon Appétit Paris - Een culinaire stijlgids (5e druk) Yotam Ottolenghi En wat zeggen recentere eettrendsHoe eet je als een Parijzenaar? Waar koop je de beste croissants van Parijs? Wat maakt een bistro anders dan een brasserie? Hoe ga je om met Franse obers, en welk servies mag absoluut niet ontbreken in je kast? Hoe bemachtig je die felbegeerde tafels, wat draag je naar een chic restaurant, en wanneer zijn macarons het lekkerst? In deze culinaire stijlgids duikt Mara Grimm in het mysterie van de Parijse eetcultuur. Ze woont al vijf jaar deels in Parijs