Brumaire - Gutedel&Grauburgunder Seine Biodynamik-Produktion und die Handarbeit

Seine Biodynamik-Produktion und die Handarbeit von Dirler-Cadé verleihen diesem Wein eine besondere Note und machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis

In der Nase begegnen dir klare Aromen von Zitrusfrüchten

Ideal für anspruchsvolle Weinliebhabende

wo die Reben auf sedimentären Gesteinsböden – genannt „Pletter“

wo die Böden dem Wein eine feine mineralische Prägung und innere Spannung verleihen

Brumaire - Gutedel&Grauburgunder Seine Biodynamik-Produktion und die HandarbeitBrumaire gehrt zu den Flaschen, die mit jedem Schluck mehr erzhlen. Hinter dem Wein steht Haus GUPI die experimentelle Linie des Weinguts am Schlipf Schneider in Baden. Hier geht es nicht um Regeln oder klassische Kategorien, sondern um Neugier, Handwerk und Weine, die ihren eigenen Weg gehen. Spontane Vergrung, viel Zeit und ein mglichst behutsamer Ausbau geben dem Wein Raum, sich ohne Eingriffe zu entwickeln. Abgefllt wird unfiltriert und mit einer