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dem historischen Herzen der Demerara-Rumproduktion
Die Trauben werden parzellenweise gelesen
Jeder Eingriff ist maßvoll und motiviert
bevor eine zweite Gärung im Druckkessel folgt
selektive Handlese und terroirbetonte Vinifikation hat sich Bellingham einen Namen als Erzeuger charakterstarker Premiumweine gemacht
2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO Château Lilian Ladouys dem historischen Herzen der Demerara-RumproduktionDer 2023 Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins BIO stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Elsass und vereint opulente Frucht mit der typischen Eleganz dieses Traditionsguts. Als Monopollage direkt vor dem Weingut gelegen, liefert der Clos des Capucins Jahr fr Jahr besonders charaktervolle, tiefgrndige Weine. In der zertifiziert biologischen Bewirtschaftung und mit starkem Fokus auf Handarbeit entsteht hier ein Pinot Gris, der
