Agneau Format:papier Elle n'a pas le temps

Elle n'a pas le temps d'apprécier le paysage qu'elle doit affronter une armée de marmotors géants

Les auteurs de cet ouvrage

l'autre fut oubliée

Québec rock et La grande Tournée

tous marqués par la passion et l'engagement social

Agneau Format:papier Elle n'a pas le tempsLagneau na pas toujours eu sa place sur les tables du Qubec. Heureusement, des producteurs et des chefs ont russi, force de passion et de patience, mieux nous faire connatre cette viande dj fort populaire ailleurs. On na qu penser la cuisine de Grce, de lInde ou du Moyen Orient pour avoir rapidement leau la bouche. Ce livre rassemble les meilleures recettes dagneau de plusieurs chefs du Qubec. Certaines sont plus typiques dici, dautres nous font