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Herbert & Co - 1000% Pinot Noir 2021 Verres Vignes plantées en 1975

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Description

Vignes plantées en 1975

Mis en bouteille manuelle : 30/04/2023

Bouchage : Mytik Diamant

situées à Moussy (lieu-dit Les Conardins)

– Labourage au cheval

Herbert & Co - 1000% Pinot Noir 2021 Verres Vignes plantées en 1975100% PINOT NOIR labore a partir des meilleurs Pinots Noirs des parcelles de Rilly la Montagne, Ludes, Trois Puits, Verzenay, Mailly. Base de vendange : 2021 levage : 9 mois en barrique bourguignonne (228L) puis 3 ans sur lies Dosage : Extra Brut 2,5 gr L

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