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Lang und ausgeglichen klingt er aus
Lotte-Medaillons mit Pfifferlingen oder Kalbsleber mit Salbei und Nektarine
Am Gaumen leicht und erfrischend — null Schwere
Es steht für eine traditionelle Ästhetik
vergärt spontan und baut im Edelstahl aus — ein puristischer Sommerrosé für jeden Tag
Eagles' Nest Vineyards Sauvignon Blanc 2024 eichenatur Lang und ausgeglichen klingt erEagles' Nest keltert seinen Sauvignon Blanc in der Coastal Region rund um Kapstadt, wo maritimes Klima fr khle Nchte und damit fr die ntige Frische sorgt, die diese Rebsorte braucht, um ihr Aromenspiel zu entfalten. Die Reben wurzeln auf einem Sandgesteinsboden mit Granitanteilen durchlssiges Gestein, das Wrme speichert und tagsber an die Wurzeln abgibt. Nach der Lese reifte der Wein neun Monate im Edelstahltank, ganz ohne Holzkontakt, damit die
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