und haben diesen Wein als einen der „besten Sauvignon Blancs“ der Welt gelobt und ihn die „Aristokratie des heimischen Sauvignon Blanc“ genannt
Der Wein wird nach traditionellen Methoden von Hand geerntet und vinifiziert
Lammkarree oder geschmorten Rinderschmorbraten
Am Gaumen zeigt er sich wunderbar strukturiert mit einer eleganten Säure und samtigen Tanninen
die komplexen Aromen vollständig zu entfalten und die außergewöhnliche Frische zu genießen
2023 Liberty, La Barroche Radio-Coteau und haben diesen Wein alsLiberty 2023 von Domaine La Barroche ist eine einladende, saftig elegante Cuve aus dem Sden der Rhne mittel bis krftig, mit perfekter Balance aus Charme und Tiefe. Rote, blaue und dunkle Frchte treffen auf pfeffrig wrzige Akzente und einen feinen, floralen Hauch; die Frische und der lange, przise Nachhall machen sofort Lust auf den nchsten Schluck. Das Besondere: Ein bewusst freier Blend aus Ctes du Rhne und Chteauneuf du Pape Lagen, abgefllt als Vin