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Le tubo verseur de 170 g facilite le dosage
Elle apporte profondeur et umami aux bouillons (dashi)
Il relève les potages
à la texture riche et sirupeuse
🥑 Le mélange pour guacamole
Ail blanc moulu | 1kg Iran Le tubo verseur de 170La puissance de l'ail, en poudre fine et rgulire. Ail blanc dshydrat puis moulu finement, prt relever farces, sauces, aolis, poles et appareils pain. Sa texture fine (granulomtrie < 250 m) assure une diffusion homogne, sans les contraintes de l'ail frais. Pourquoi on l'aime : aromatisation rgulire et dosage matris aussi l'aise en cuisine pro qu' la maison longue conservation l'abri de la lumire et de l'humidit. Conseil FOODHUB : incorporez le en fin
