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Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki
ils offrent une performance de coupe exceptionnelle
Avec une longueur totale de 210 mm
Polyester Chirimen teint (Couverture)
Sa popularité s’explique par sa légèreté
Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Material:White Steel #2 Faites l'expérience d'une performance professionnelleSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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