De Temery L'Esprit Chardonnay 2022 NOVIVINODE Het klimaat is relatief warm

Het klimaat is relatief warm voor Duitse begrippen

Ze beginnen met 10 hectare aan wijngaarden in Pochi di Salorno

lekker bij wit vis gerechten met een stevige romige saus

Hierdoor blijft de wijn langer goed en drinkt u de wijn zoals de wijnmaker heeft bedoelt zonder nare invloeden van buitenaf

In de mond breed maar zacht veel rijp fruit (kirsch bosbes) krachtige tannines en een minutenlange afdronk

De Temery L'Esprit Chardonnay 2022 NOVIVINODE Het klimaat is relatief warmDe Temery L'Esprit Chardonnay 2022 Bij De Temery wordt met veel respect voor de natuur gewerkt. Er wordt alleen in het meest noodzakelijke geval gebruik gemaakt van niet natuurlijke hulpmiddelen. De wijnmakers doen dit vanuit hun overtuiging maar hebben ook geconstateerd dat de druivenstokken er gezonder door zijn geworden. De witte topwijn van De Temery is de Limoux Chardonnay. De druiven, afkomstig ten Zuidwesten van de stad Limoux, worden handmatig