Couteau Japonais Nakiri | Kuro ciseler et réaliser les finitions

ciseler et réaliser les finitions délicates

avec finitions soignées

Élégance japonaise : un design raffiné qui sublime votre cuisine

Détail : finition martelée anti-adhérente

Précision extrême : la lame courte permet de travailler très près des aliments pour des découpes fines et contrôlées

Couteau Japonais Nakiri | Kuro ciseler et réaliser les finitionsNakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame