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finition Kurouchi Damas
fabriqué en Silver Steel #3 avec un manche en ébène
tandis que son manche en buffle et ébène offre une prise en main confortable et sécurisée
Fabrication de libellules en bambou
À la fois puissant et raffiné
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm sold out finition Kurouchi DamasLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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