classic ausbeinmesser 14 cm Couteau a peler et a legumes 1040330720 - Schinkenmesser

1040330720 - Schinkenmesser

aber auch sehr filigran zu verarbeiten

so bietet sich das Filiermesser aufgrund seiner flexiblen Klinge vor allem zum hauchdünnen Filetieren an

Die sehr scharfe und fein geschliffene Klinge hilft viel eher dabei

3050388001 - Messerschärfer

classic ausbeinmesser 14 cm Couteau a peler et a legumes 1040330720 - SchinkenmesserEnthuten und Auslsen in Profi Qualitt. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslsen von Knochen oder dem Enthuten von Fleisch und Geflgel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter fr die Vorbereitung von Fleisch. Fr das fachgerechte Tranchieren in der Kche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck.