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Brisures de truffe Tuber Indicum stérilisée à la chaleur en conserve d'1 kg
volumineuses et ne pèsent pas lourd
il est nécessaire de savoir comment la conserver
Confit : Mettez les lactaires dans une casserole avec de la graisse de canard et du beurre à 65 °C
Carpaccio de cèpes
Amanite des césars (Amanita Caesarea) Emballage:Caisse 3 kg-3,0 kg Net Brisures de truffe Tuber IndicumAmanite des Csars Amanita Caesarea (Champignons Frais) Description de l'Amanite des Csars L'Amanite des Csars ou Oronge est le roi des champignons, le champignon le plus magique qui puisse tre consomm frais, le plus recherch et le plus populaire en Europe, notamment en France, o de nombreuses recettes sont labores partir de ce champignon. Pourquoi porte t il le nom d'Amanite des Csars? On se demande toujours pourquoi les champignons portent des noms
