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Die Reben stehen auf reinem Devon-Schiefer in einer der steilsten Lagen Deutschlands
Tipp: nicht zu kalt servieren — bei rund 11°C zeigt er erst seine ganze Komplexität
führt an Saint-Aubin kein Weg vorbei
Larmandier-Bernier ist eines der Aushängeschilder der biodynamischen Champagner-Bewegung — ein Familienweingut in Vertus
ohne Schönung
Clandestin Triologie KM-2 2022 regent Die Reben stehen auf reinemDie Triologie" ist Le Clandestins Serie aus drei einzelnen Parzellen (KM 1, KM 2, KM 3) drei Blicke auf denselben Boden, jeweils als reinsortiger Pinot Noir Champagner ohne Dosage ausgebaut. Ein faszinierendes Projekt fr alle, die Herkunft im Glas schmecken wollen. Jede Cuve wird spontan vergoren, reift lange auf der Hefe und kommt als Brut Nature auf die Flasche kein Gramm Zucker verschleiert den Lagencharakter. Winzerchampagner als Terroir Studie.
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